5年生ブロッコリーの収穫②

先週、5年生がブロッコリーの「わき芽」の収穫をしていました。

子供たちの話では、少し紫色になったブロッコリーの方が甘くておいしいそうです。

先日、「特定野菜」から「指定野菜」(国が主導して出荷安定を図る野菜)に格上げされたブロッコリー。

奥沢小の5年生も、各家庭でそのおいしさを堪能したことでしょう。